Eva LAM

Cheffe Privée
Des cuisines étoilées à la vôtre : je me déplace chez les Bryards et les villes environnantes pour cuisiner, transmettre et recevoir avec eux.

Titulaire d’un CAP Cuisine (mention Très Bien), j’ai travaillé pendant quelques années dans des brigades gastronomiques et étoilées, où j’ai appris la rigueur et le goût du détail.
Aujourd’hui, je les mets au service de la table des familles de ma ville, avec une cuisine qui mêle plusieurs influences, notamment française, italienne et asiatique.

Je propose trois services :
  • Je prépare vos repas de la semaine dans votre cuisine, selon vos goûts et vos contraintes
  • Je donne des cours, en solo, en famille ou entre amis
  • J’imagine et réalise vos dîners et réceptions, de l’entrée au dessert

Les repas de la semaine et les cours peuvent ouvrir droit au crédit d’impôt de 50 % avec avance immédiate, sous réserve d’éligibilité.